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袁隆平院士是我们家喻户晓人物，在粮食生产方面为我国做出了巨大的贡献，近日海水稻又传出了好消息，兴安盟海水稻亩产破千斤，让我们一起来看看这个好消息。

9月27日，位于内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼中旗的兴安盟袁隆平院士工作站盐碱地水稻基地传来好消息，经测产评估，耐盐碱水稻（海水稻）平均亩产稻谷再破千斤。9月27日，工作人员在兴安盟袁隆平院士工作站盐碱地水稻基地给水稻装袋。

内蒙古自治区兴安盟，首次大规模种植旱稻，成功突破了“米离不开水”的规则，带领当地走上了节水、增粮、增收的新发展道路。

兴安盟位于北纬46度的大兴安岭南麓生态圈，被公认为世界寒冷地区的黄金水稻带。它有天然的河流水源和黑土，是中国重要的水稻生产基地。据统计，到2020年，兴安盟的水稻种植面积将达到140万亩，扎赉特旗，其中的种植面积和产量将是最高的，旱稻12万亩，水稻78万亩。

兴安盟海水稻亩产破千斤，海水稻是什么？

扎赉特旗农业技术人员刘复伟说，旱稻种植是指种子在旱地条件下直接播种，不需要育苗和移栽，施肥、除草和病虫害防治等田间作业是在旱地条件下进行的。2016年，扎赉特旗，旱稻引进膜下滴灌技术，试种成功。根据测得的产量，亩产旱稻可达473公斤以上。

“与传统水稻种植相比，旱作可节水约70%，而且由于水肥一体化技术，每亩可节约肥料约7.5公斤。”刘复伟说，旱稻具有较强的抗病性和抗倒伏性，稻草没有腥味，可以为养殖业提供优质饲料。

从经济效益来看，每亩旱稻平均收入与大田玉米相比约为280元，与传统水稻相比约为80元。扎赉特旗， 刘海涛，副旗手表示：“水稻旱作技术的推广，使内蒙古水稻种植走上了节水、增粮、增收的新发展道路，极大地推动了种植结构调整的步伐，提高了种植效率，促进了农民增收。"

育种者可以选择不同的育种方向：既可以保持稻米品质，提高产量，也可以保持产量，提高稻米品质。同时提高产量和稻米品质是育种者的高要求。操作起来非常困难，在“合适”的范围内可以考虑，但如果是“非常”高产，“非常”美味就无法实现。比如“稻花香”就是一个味道很好，香味浓郁香浓的非常好吃的品种，但是产量只有普通大米的80%。有花香的水稻品种，通过育种是不可能保持其口感和香味的，产量与普通水稻相当。

袁隆平超级稻项目是一个以高产为主要目标的项目，其目的是在原有高产杂交水稻的基础上，将产量提高到一个新的水平。袁隆平课题组已先后突破1400公斤和1600公斤每百亩水稻，2012年突破1800公斤。目前的攻关目标是亩产100亩2000斤。

对于这个以高产为主要目标的品种，别指望好吃。幸运的是，经过几十年的努力，大米的质量已经提高到了一个更高的水平，“难吃”的材料已经基本消除，所以目前的高产大米并没有差多少，即使不好吃。如果一个普通市民“瞎吃”，一般很难分辨，不用太担心。

“超级稻”只说产量潜力大。农民朋友不要被以上1800斤/亩和2000斤/亩误导。那些记录都是在“无成本”的条件下实现的，目的是看“潜力”。成本有边际效应。当成本增加到一定限度，产出小于投入，利润减少。

还有一个习惯问题，米饭到底好吃不好吃。杂交水稻基本上是南方籼稻，是南方人的最爱。东北人说杂交水稻不好吃。

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